Kategoriarkiv: Matmor

Selv om sommeren for lengst er over, betyr ikke det at vi ikke kan nyte friske, sommerlige sorbeter- de smaker faktisk ypperlig om høsten, og aller best når de er hjemmelagde! Til 4 personer trenger du: 2 store modne mango … Les videre →

Dette er muligens verdens beste høstmat… Du trenger: Ferske lammekoteletter hvitløk fersk rosmarin pepper olivenolje Mariner kotelettene i olivenolje, rosmarin og hvitløk og la stå noen timer i kjøleskapet. Stekes i smør i panne. Serveres med stekte champignoner og spisskål. … Les videre →

Du trenger (til ca 12 muffins) 4 egg 250 g sukker 200 g smør 2 dl lettkokte havregryn 3 dl grovt speltmel 2 bananer 1 liten mørk sjokoladeplate 2 tskj bakepulver Sett ovnen på 200 grader.Smelt smøret og sett til … Les videre →

Disse er meget populære både som frokostmat og snack for Oscar! Tilberedelsestid ca 15 min, gir 6-8 store muffins. Du trenger: 100 g smør 2 egg 120 g fruktose, evt sukker 1 teskje bakepulver 1 dl lettkokte havregryn 1,5 dl … Les videre →